それっていい加減すぎませんか？
１０００円という入館料を取って、管理ができていないのは大変な問題だと思います。
施設を管理する側の怠慢と言っても過言ではないと思います。

清掃会社へ依頼されているかどうかは、利用者にとって関係ないことです。
全くの言い訳にしか聞こえません。
ご自分たちが管理されている施設でしたら、例え清掃を委託されてても、そういう言い訳はしてはいけないのではないでしょうか？
まして、清掃会社を入れてあれだけのレベルの清掃、そしてクレームメールが入ったから自分たちが手をかける。
清掃会社を入れている意味もないような気がしますがどうなのでしょうか？

もう少し自分達の役割を客観的に振り返る必要はありませんか？